Специалисты Россельхознадзора по Чувашской республике провели четыре внеплановые проверки по итогам исследований образцов молочной продукции. За текущий год работники Россельхознадзора проверили 131 образец молока и продуктов молочного производства. Это товары пяти категорий: молоко, сметана, сливочное масло, творог и сыр. Анализ взятых проб показал наличие фальсификата по 15 пробам. В этих образцах были обнаружены жиры немолочного происхождения.
Итогом проверки стало прекращение действия 5 деклараций из-за несоответствия качеству продукции. Деклараций лишились два чувашских предприятия («Капелла» и «Чебоксарский городской молочный завод»), а также производитель из Ульяновской области («Вита»).
Подписывайтесь на канал «Chelife.ru Сайт города Чебоксар» в Яндекс Дзен