Основные правила встречи Старого Нового года

Этот новогодний праздник появился около ста лет назад. Отмечают его ровно через 2 недели после новогодней ночи. Старый Новый год празднуют не только в России, но и в странах постсоветского пространства – Украине, Казахстане, Молдове и других. Не обошел стороной праздник и жителей Германии, Сербии, Румынии, Алжира, Туниса и Швеции.

Как встречать?
Как правило, встречают в тихом семейном кругу. Можно снова собраться, вспомнить былое, рассказать интересные истории и поиграть в любимые игры. Хоть праздник и не считается главным в году, встречать его нужно застольем, не пренебрегая красивыми нарядами и украшением дома. Главное – это отличное настроение, веселая музыка и уютная атмосфера.

Что готовить?
Большинство семей встречают праздник дома. Хозяйки обычно готовят:
• Холодные закуски;
• Оливье;
• Горячее с гарниром;
• Выпечку.

В качестве гарнира хорошо подойдет не только картофель, но и рис, гречка и пшено. Традиционно лепят вареники с сюрпризом и гадают на будущее. Хранительницы очага стараются наполнить стол разнообразными блюдами. Замечательно дополнят стол всевозможные салаты, закуски и десерты.

Салат «Новогодний венок»
-250 г картофеля (отварить в кожуре);
-200 г маринованных огурчиков;
-250 г отварного куриного филе;
-3 вареных яйца;
-50 г красного лука;
-1 крупный огурец;
-Гранат;
-Укроп;
-Морковь (отварить);
-Майонез;
-Соль.

Приготовление:
1. Картофель и яйца натереть на тёрке. Куриное филе порвать на волокна. Лук нашинковать небольшими кусочками.
2. В центр салатника установить стакан и выкладывать вокруг него картофель. Далее слоями – курица, огурцы, лук и вареные яйца. Слои смазывать майонезом.
3. Осторожно убрать стакан и промазать стенки майонезом. Уложить веточки укропа, имитируя венок. Разложить, нарезанную кругляшками морковь, гранатовыми зёрнами украсить салат.

Колядки
Самое интересное и весёлое в праздновании – это колядование. Заходя в дом, можно познакомиться и пообщаться с людьми, показать свои умения и соблюсти традиции наших предков. Для колядок выворачивают верхнюю одежду и раскрашивают красками лица. Не стоит забывать и о большом мешке, куда Вы будете складывать свои трофеи – домашние вкусности и деньги. Обряд совершали только до 12 ночи, пока не появилась нечистая сила.

Приметы
• Иней на деревьях и окнах означал богатый урожай;
• Если утром 14 января первой в дом вошла девушка – ждали неприятностей;
• Необычный звон в праздничную ночь говорил о скором пополнении;
• Пурга и метель ночью – к беспокойному году;
• Если день 13 января был ясным и солнечным, ждали тёплого лета.

Возможностей хорошо отпраздновать загадочную ночь множество. Главное – провести ее шумно, весело и интересно. Поздравляйте близких людей, гадайте, играйте в любимые игры и получайте удовольствие от праздника!

Подписывайтесь на канал «Chelife.ru Сайт города Чебоксар» в Яндекс Дзен

новости чебоксар новости новочебоксарска афиша чебоксар афиша новочебоксарска сайт чебоксар сайт новочебоксарска досуг чебоксар погода чебоксары chelifenews
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Криминал
ФОТО: МВД ПО ЧУВАШИИ В Чебоксарах полицейские ищут очередную любительницу покупок за чужой счет. Как рассказали в пресс-службе МВД по Чувашии, 43-летний мужчина потерял банковскую карту, а вскоре обнаружил, что с его счета были оплачены покупки на сумму 5 тысяч рублей в одном из магазинов по проспекту Тракторостроителей. Полицейские установили, чужими деньгами могла воспользоваться светловолосая женщина 35-40 лет, которая находилась в магазине вместе с мал...
Общество
ФОТО: CAP.RU Чебоксарская ГЭС (ПАО «РусГидро») подарила интерактивное оборудование для занятий по экологии детском саду № 17 «Чебурашка», который является городской экспериментальной инновационной площадкой по дошкольному экологическому просвещению и исследовательскому обучению. При финансовой поддержке гидроэнергетиков детсад приобрел мобильную сенсорную панель с интерактивным обучающим комплексом и программами для экоуроков. Занятия, разработанные специа...
Общество
ФОТО: GCHEB.CAP.RU Чебоксарский зооуголок «Ковчег» в Детском парке им. А.Г. Николаева пополнился новыми обитателями. В семье енотов-полоскунов родились три малыша. Сейчас енотикам около месяца. Они находятся под круглосуточным контролем зоологов зоопарка. Еноты все время находятся с мамой. Недавно она начала выводить их в общий вольер. Это не первый случай рождения енотов-полоскунов в парке. В июле 2019 года у енота Нюши родились четыре малыша, рассказали...
Общество
ФОТО: GCHEB.CAP.RU В Чебоксарах стартовал отопительный сезон, сообщила пресс-служба городской администрации в среду, 23 сентября. С сегодняшнего утра тепло начало поступать в детские сады, школы, больницы и другие соцучреждения. В жилых домах батареи потеплеют после того, как среднесуточная температура на улице установится на уровне не выше +8 градусов, отметили в мэрии
Криминал
ФОТО: МВД ПО ЧУВАШИИ В Чебоксарах сотрудники уголовного розыска раскрыли уличный грабеж в отношении 53-летнего местного жителя. 11 сентября в дежурную часть отдела полиции №1 столичного УМВД обратился 53-летний чебоксарец, который стал жертвой грабежа. Мужчина рассказал, что вечером возле одного из домов по проспекту Ленина на него напал незнакомец, ударил по лицу и отобрал сумку, в которой находился сотовый телефон и 10 000 рублей. Получив приметы злоумыш...
Спорт
ФОТО: CAP.RU Воспитанник чувашской школы велоспорта Алексей Анисимов выиграл бронзовую медаль на юношеском первенстве России по маунтинбайку, прошедшему в минувшее воскресенье в городе Кыштым Челябинской области. Награду бронзового отлива спортсмен из Чувашии завоевал в велогонке «кросс-кантри – короткий круг», которая представляла собой непростую дистанцию в 7,6 км. Результат нашего велогонщика – 0:22:27. Первым финишную черту пересек представитель Челяби...
Общество
ФОТО: CAP.RU Копилка сборной Чувашии пополнилась очередной наградой финала VIII Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia). Ученица чебоксарской школы № 64 Дарья Жевалюкова удостоена золотой медали в компетенции «Поварское дело» среди юниоров, сообщила пресс-служба Минобразования Чувашии. Соревнования в данной компетенции длились 3 дня. Каждый день в течение 4 часов было необходимо приготовить по три блюда, одно из которых было с...
Общество
21 сентября, в Малом зале администрации Московского района г. Чебоксары состоялось чествование победителей и призеров городского смотра-конкурса на лучшее озеленение и благоустройство территории города Чебоксары за 2020 год. Напомним, что конкурс проводится ежегодно по поручению главы администрации города Чебоксары Алексея Ладыкова. Специальная комиссия осмотрела представленные работы и огласила итоги конкурса. Среди победителей и призеров городского конку...
Общество
Подачу тепла в социальные объекты планируют начать еще раньше По многочисленным просьбам горожан сити-менеджер Чебоксар Алексей Ладыков поручил пересмотреть даты запуска отопительного сезона. Соответствующие указания он дал на еженедельной планерке в мэрии. Он отметил, что в ближайшее время по прогнозам синоптиков начнется «бабье лето», а температура воздуха составит +18-19 градусов. – Тем не менее уже сейчас нужно подготовить проект постановления о старте...