Какие блюда следует подавать на Новый 2020 год?

Год Свиньи приближается к концу и на смену ему спешит Новый 2020 год. А ведь это год «Металлической Крысы». Данный знак ознаменует начало нового цикла восточно-китайского календаря. Если верить легенде из Поднебесной, то этот целеустремлённый и смелый зверек смог забраться на спину большого Быка, обогнав все оставшиеся знаки. Поэтому принято считать, что 2020 – это год взвешенных решений, минимальных потерь и рисков.

Продукты для праздничного стола

Как правило, к любому торжеству, а особенно к новогоднему, всегда стоит готовиться по всем «законам». Стол в этот день должен быть не только богат различными яствами, но и они обязаны быть по-своему необычными. Ведь Крыса — всеядное животное и ее сложно удивить. Как правило, эти грызуны больше любят питаться различными зернами, а их рацион в основном дополняют ягоды, коренья, овощи и грибы. Блюда с традиционными для крысы ингредиентами помогут удивить гостей и накрыть новогодний стол. Особенно кстати для встречи праздника придётся рис в любом его виде. Грибы очень удачно помогут дополнить многие блюда. В Китае повара в ресторанах достаточно часто используют специи для тушения грибов и приготовления различных соусов, в составе которых присутствуют корни сельдерея, имбиря и пастернака. Их особенно любят хвостатые грызуны.

Уместными к новогоднему столу будут блюда из мяса, а также сырные закуски и еще не помешает птица. Например, можно подать индейку, фаршированную грибами, вместе с ягодным соусом. Непременно стоит расположить на столе свежие и тушеные овощи и использовать различную зелень в сервировке блюд, ведь зеленый цвет принято считать удачным для 2020 года. А вот воздержаться, пожалуй, стоит от блюд, содержащих редис, капусту, сыр с очень резким запахом, а также стоит забыть о жирной пищи – стоит выбрать постное мясо или же сразу перед приготовлением обрезать жир. Кстати, крепкое спиртное можно использовать, но лучше в виде коктейлей с дополнением других ингредиентов, а также придётся обойтись без кофе в любом его виде.

Оформление и сервировка

Для того чтобы грамотно войти в 2020 год, важно не только подать правильную еду на стол, но и позаботиться о его сервировке на должном уровне. Цвета, которые считаются удачливыми для Крысы, непременно должны присутствовать в праздничном уборе – это синий, золотой и зелёный. А вот избегать стоит желтого и коричневого. Покрывать праздничный стол лучше красивой скатертью из натуральной ткани, что позволит создать особенный антураж для встречи Нового 2020 года.

новости чебоксар новости новочебоксарска афиша чебоксар афиша новочебоксарска сайт чебоксар сайт новочебоксарска досуг чебоксар погода чебоксары chelifenews
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Общество
3 августа на площадке центра «Мой бизнес» стартовал федеральный проект «Мама-предприниматель». Напомним, что образовательный проект «Мама-предприниматель» разработан специально для женщин в декретном отпуске, матерей, имеющих несовершеннолетних детей, которым важно сочетать профессиональную самореализацию с заботой о семье. В Чувашии проект реализуется при поддержке центра «Мой бизнес», Республиканского бизнес-инкубатора, Федеральной корпорацией по развити...
Происшествия
В Чебоксарах в школе No63 произошел пожар. Пострадал завхоз, который пытался сбить пламя при помощи огнетушителя, сообщили в пресс-службе ГУ МЧС по Чувашии. В четверг, 6 августа, около двух часов дня в помещении школы сработала автоматическая пожарная сигнализация. Очаг возгорания находился в кладовой площадью 12 квадратных метров, расположенной на втором этаже здания. Пожар удалось потушить спустя полчаса. На момент случившегося в школе находились шесть ч...
Криминал
В Чебоксарах задержали 35-летнюю местную жительницу, ударившую полицейского ножом. Возбуждено уголовное дело о применении насилия, опасного для жизни и здоровья, в отношении представителя власти, сообщила пресс-служба СКР по Чувашии в четверг, 6 августа. Инцидент произошел 4 августа около 7 часов утра на крыльце отдела полиции №2. Женщина увидела выходящего из здания сотрудника ППС, подошла к нему и ударила ножом в спину. Нападавшую сразу же обезвредили, а...
Общество
6 августа в 17.00 ректор ЧГУ им. И.Н. Ульянова Андрей Александров в прямом эфире ответит на вопросы родителей абитуриентов. Какие профессии будут востребованы через 4-5 лет, какие бонусы вуз предоставляет олимпиадникам и высокобалльникам, какая поддержка оказывается талантливым студентам – ответы на самые популярные вопросы дадут в прямом эфире. Об особенностях целевого приема, акутальных вопросах о дистанционной подаче документов в вуз, этапах и сроках за...
Общество
В Чебоксарах идет планомерная подготовка инженерной инфраструктуры и жилого фонда к предстоящему осенне-зимнему периоду. На сегодняшний день работы выполнены уже на 78%, сообщили в пресс-службе мэрии. В частности, по инженерной инфраструктуры подготовлено 84 котельных из 114, и 21 центральный тепловой пункт из 34. По жилому фонду промыто и опрессовано 1576 домов из 1789 (88% от общего плана). Практически завершена подготовка объектов Управления физкультуры...
Общество
Накануне из федерального бюджета в бюджет Чувашии поступили дотации на сбалансированность. Средства в объеме 1,3 млрд рублей предоставлены для компенсации выпадающих доходов, связанных с распространением новой коронавирусной инфекции. По поручению врио главы Чувашии Олега Николаева 192,2 млн рублей из этой суммы в первоочередном порядке будут направлены муниципальным образованиям республики в качестве финансовой помощи. По итогам проведенного Минфином Чува...
Криминал
Чебоксарский бизнесмен получил 2,5 года «условно» за мошенничество в особо крупном размере, сообщила пресс-служба СКР по Чувашии. Весной 2013 года мужчина решил избавиться от возникших у него финансовых затруднений, провернув аферу с продажей своего дома и земельного участка, которые по кредитному договору находились в залоге у банка. Он убедил покупателя, что обременения с недвижимости будут сняты после погашения задолженности перед банком. Когда же после...
Культура
В воскресенье, 2 августа, Первый канал показал первую игру (всего четыре) 1/4 финала телевизионной Премьер-лиги КВН с участием сборной команды Чувашского госуниверситета. В полуфинал проходят по три команды из каждой игры. Соперниками за выход в полуфинал для сборной из Чувашии стали команды из Ростова-на-Дону, Твери, Тулы, Мурманска и украинского города Ровеньки. По информации на сайте Международного союза КВН, команда ЧувГУ прошла в полуфинал по результа...
Происшествия
В Чебоксарах вандалы за одну ночь разрисовали три десятка остановочных павильонов, сообщила пресс-служба мэрии. Для создания своих «художеств» неизвестные использовали аэрозольную краску. Всего за одну ночь — с 29 на 30 июля — они успели испортить 30 остановочных павильонов, расположенных по улицам Чернышевского, Энтузиастов, Богдана Хмельницкого, а также по Московскому проспекту и проспекту Максима Горького. Ущерб от их действий составил 145 тысяч рублей....