Какие блюда следует подавать на Новый 2020 год?

Год Свиньи приближается к концу и на смену ему спешит Новый 2020 год. А ведь это год «Металлической Крысы». Данный знак ознаменует начало нового цикла восточно-китайского календаря. Если верить легенде из Поднебесной, то этот целеустремлённый и смелый зверек смог забраться на спину большого Быка, обогнав все оставшиеся знаки. Поэтому принято считать, что 2020 – это год взвешенных решений, минимальных потерь и рисков.

Продукты для праздничного стола

Как правило, к любому торжеству, а особенно к новогоднему, всегда стоит готовиться по всем «законам». Стол в этот день должен быть не только богат различными яствами, но и они обязаны быть по-своему необычными. Ведь Крыса — всеядное животное и ее сложно удивить. Как правило, эти грызуны больше любят питаться различными зернами, а их рацион в основном дополняют ягоды, коренья, овощи и грибы. Блюда с традиционными для крысы ингредиентами помогут удивить гостей и накрыть новогодний стол. Особенно кстати для встречи праздника придётся рис в любом его виде. Грибы очень удачно помогут дополнить многие блюда. В Китае повара в ресторанах достаточно часто используют специи для тушения грибов и приготовления различных соусов, в составе которых присутствуют корни сельдерея, имбиря и пастернака. Их особенно любят хвостатые грызуны.

Уместными к новогоднему столу будут блюда из мяса, а также сырные закуски и еще не помешает птица. Например, можно подать индейку, фаршированную грибами, вместе с ягодным соусом. Непременно стоит расположить на столе свежие и тушеные овощи и использовать различную зелень в сервировке блюд, ведь зеленый цвет принято считать удачным для 2020 года. А вот воздержаться, пожалуй, стоит от блюд, содержащих редис, капусту, сыр с очень резким запахом, а также стоит забыть о жирной пищи – стоит выбрать постное мясо или же сразу перед приготовлением обрезать жир. Кстати, крепкое спиртное можно использовать, но лучше в виде коктейлей с дополнением других ингредиентов, а также придётся обойтись без кофе в любом его виде.

Оформление и сервировка

Для того чтобы грамотно войти в 2020 год, важно не только подать правильную еду на стол, но и позаботиться о его сервировке на должном уровне. Цвета, которые считаются удачливыми для Крысы, непременно должны присутствовать в праздничном уборе – это синий, золотой и зелёный. А вот избегать стоит желтого и коричневого. Покрывать праздничный стол лучше красивой скатертью из натуральной ткани, что позволит создать особенный антураж для встречи Нового 2020 года.

новости чебоксар новости новочебоксарска афиша чебоксар афиша новочебоксарска сайт чебоксар сайт новочебоксарска досуг чебоксар погода чебоксары chelifenews
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Экология
Теплая и бесснежная зима пробудила первых клещей. И хотя на данный момент их численность не такая высокая, эксперты все же рекомендуют соблюдать меры безопасности. Ведущий научный сотрудник ФБУН НИИ дезинфектологии Роспотребнадзора Наталья Шашина сообщила, что массового появления насекомых нет, в лесах можно встретить единичные экземпляры. Клещи появляются в тех местах, где поверхность почвы не защищена от солнечных лучей. То есть в открытой местности есть...
Власть
23 января в Чебоксарах в торжественной обстановке глава Чувашии Михаил Игнатьев вручил начальнику городской пожарной части ключи от новых служебных автомобилей. Такие события редко привлекают внимание общества, однако не в этот раз. В Сети появился видеофрагмент с мероприятия, где Михаил Игнатьев заставляет подпрыгнуть офицера МЧС, который ниже его ростом, чтобы получить ключи. Видео было опубликовано на YouTube. В пресс-службе регионального МЧС прокоммент...
Экология
В Новочебоксарске продолжается строительство биологических очистных сооружений. На данный момент ведется реализация третьего этапа по реконструкции объекта. Об этом сообщает пресс-центр Минстроя Чувашии. Крупный региональный проект предусматривает строительство биологических очистных сооружений на территории Новочебоксарска, через которые в водоёмы республики сбрасывается более 84% сточных вод региона. Во время первого и второго этапов рабочими была устано...
Культура
19 ноября православные христиане отмечают великий церковный праздник - Крещение Господне. Редакция chelife.ru поздравляет всех верующих и желает спокойствия и мира. Пусть в этот день все беды отступят от вас, а освященная вода смоет горести минувших дней. Искренне надеемся, что удача и везение будет сопутствовать в дальнейших начинаниях. Крещение Господне — великий праздник в православии. Событие приобрело масштабное действие в память крещения Иисуса Христ...
Общество
Предупреждение Минздрава появилось после резонансного видеоролика, появившегося в интернете. На видео карету скорой помощи, у которой были включены звуковые и световые спецсигналы, на светофоре не пропустил один автомобиль, в то время как остальные водители уступили дорогу. В связи с этим появилась необходимость напомнить водителям Чувашии, что за подобное нарушение может грозить не только штраф (от четырех тысяч рублей), но и лишение свободы, сроком до 4...
Власть
Сотрудники Следственного комитета по Чувашской республике завершили расследование уголовного дела в отношении главы Булдеевского сельского поселения (Цивильский район). По их данным муниципальный чиновник в июле 2015 года, пользуясь служебным положением, помог своему знакомому оформить земельный участок в деревне Тожможары. Территория площадью 0,16 гектара оказалась зарегистрирована в регистрационной службе, благодаря фиктивным сведениям, полученным из пох...
Экология
19 января православные россияне отмечают религиозный праздник – Крещение Господне. В этот день принято окунаться в прорубь, чтобы очиститься от грехов. Забота об организации крещенских окунаний ложится на плечи городских властей. В этом году в Чувашии изначально было заявлено более 100 купелей, но из-за аномально теплой погоды приходится менять планы. Точное количество оборудованных мест для купания на территории республики пока не известно. В самих Чебокс...
Криминал
39-летний житель города Чебоксары 12 января 2020 года пригласил к себе в квартиру знакомых, чтобы они помогли ему перестелить линолеум. Ремонтные работы плавно перешли в совместное распитие спиртного. Закончилось все тем, что хозяин квартиры и его гость повздорили. Обвиняемый в ходе ссоры нанес потерпевшему удар по голове бутылкой, избил и ударил кухонным ножом в спину. После этого мужчина покинул дом вместе со второй гостьей. Когда на следующий день он ве...
Происшествия
В течение суток зарегистрировано два наезда на пешеходов. Первое дорожно-транспортное происшествие произошло в столице республики. Подросток шестнадцати лет переходил улицу Энтузиастов, когда с прилегающей территории выехал автомобиль «Киа Рио». Он совершил наезд на несовершеннолетнего на нерегулируемом пешеходном переходе. Пострадавший отделался телесными повреждениями. В тот же вечер, 16 января, в Новочебоксарске от наезда транспортного средства пострада...